非遗+营销。积极拓寻非遗商品展销渠道,依托淘宝、抖音、天猫、京东等网络销售平台,提升非遗产品的销量。先市酱油登上央视直播,邀请泸州“城市宣传官”吴秋月(川香秋月)、土耳其阿布等直播带货,展销合江非遗好物,拓宽先市酱油、五比一酱油、尧坝黄粑、竹麻鞋等非遗产品市场份额。
非遗+旅游。撒贝宁在《非遗里的中国》里品尝的酱油冰淇淋,让先市酱油迅速冲上热搜。近年来,合江县以“先市酱油酿造技艺”、“五比一”酱油酿造技艺为核心打造旅游IP,“一二三”产融合发展,规划建设食品酿造产业园区,四川先市酿造传承基地,建设酱油博物馆,形成集传承体验、教育研学、购物住宿、文艺展演等功能一体化的非遗旅游消费新型目的地。该项目规占地1180亩,总投资20亿元,2025年建成投产。预计年产酱油20万吨以上,年产值约40亿元,为社会提供就业岗位1000余个。
未来,合江县将持续深化改革,守正创新,推动非物质文化遗产创造性转化、创新性发展,化小众为大众,形成看得见、摸得着、学得会、传播广的非遗特色产业链,带动县域民营经济蓬勃发展。(梁靖雅)